>> Qual é o público alvo?

Meu trabalho foi pensado para aquelas pessoas que:
- não gostam de cozinhar;
- não têm tempo de cozinhar;
- trabalham e estudam e quando chegam em casa não estão dispostas a comer lanche;
- pessoas que moram sozinhas e não querem comer a mesma comida todos os dias;
- para quem não quer desperdiçar comida e ao mesmo tempo quer variedade;
- para todos aqueles que amam experimentar novos temperos

>> Como são as porções?

Para haver variedade sem desperdicio, as porções foram pensadas em formato individual, assim:
- carnes e aves – em media 230g de carne + molho / legumes / acompanhamentos;
- as lasanhas têm em media 500g
- panquecas: 2 unidades com recheio consideravel!
- sopas: embalagens de 500ml
- grãos em geral: embalagens de 350g
- torta individual pesando em média 500g e para quatro pessoas, em torno de 900g

>> Qual é o tempo médio de descongelamento?

O tempo médio para descongelar os alimentos é de 7 a 10 minutos, podendo variar de acordo com o seu microondas. No caso de ser descongelado em forno convencional, dependerá muito do forno e da temperatura escolohida.

>> Uma vez descongelado, em quanto tempo devo consumir o produto?

Depois de descongelado, o produto poderá ser conservado em geladeira e consumido em até 3 dias.

>> Posso voltar o alimento para o congelador/freezer depois de descongelado?

Não é o ideal, mas sim, é possivel voltar a congelá-lo novamente, contudo, a data de validade diminui para no máximo 30 dias. Você deverá fazer uma marcação para não perder o seu alimento.

>> Quem monta os kits?

Você mesmo escolhe os seus pratos!
Há quem só queira levar os acompanhamentos, pois já deixa preparado o arroz e o feijão; há quem só goste de massas; ou ainda quem só consome aves. Cada um monta o seu cardápio por semana, por quinzena ou por mês, para uma ou duas pessoas. Simples assim!

>> Hipertensos, diabéticos e acima do peso podem consumir?

Sim!
Como trabalho com o sistema de encomendas, para aquelas pessoas que tenham restrição de sal, gordura, açúcar, procuro fazer de acordo com a necessidade de cada um, porém, de forma geral, não uso muito sal na comida e em relação à gordura (óleo, manteiga e azeite), uso muito pouco.
Quando compro carnes, procuro aquelas que têm uma quantidade de gordura menor como patinho, coxão duro, lagarto, coxão mole, maminha e ainda peço para que retirem toda a gordura, mas caso ainda sobre alguma, eu mesma a retiro em casa.

>> Você só trabalha com encomendas?

Sim! Contudo, sempre há alguns pratos à disposição para compra imediata.

>> Qual outra forma de trabalho?

Se você não gosta de comprar comida fora, mas quer ter seus congelados sempre a mão, posso cozinhar em sua casa. Nesse caso, elaboramos um cardápio, eu forneço as quantidades, você as compra, me avisa, marcamos e eu vou à sua casa cozinhar para você. Nesse caso eu cobro apenas o meu dia de trabalho.

>> Tem sistema de entrega? Quais as regiões atendidas?

Neste momento, não disponho de sistema de entrega. Os clientes fazem seus pedidos por e-mail ou telefone e agendamos a retirada.
Caso você more nas imediações de onde moro, é possível entregar seu pedido.
Infelizmente, o custo de um motoboy oneraria em muito qualquer pedido.
Entretanto, espero que dentro de bem pouco tempo eu já tenha minha frota de motoboys!

>> Você só trabalha com congelados?

Não. Também trabalho com comida “fresca”, mas somente para datas comemorativas como Natal, ano novo, páscoa, aniversários ou uma ocasião especial.

>> Há uma quantidade mínima para comprar?

Não. Você está livre para comprar a quantidade que precisar.